Яблочная диета поможет эффективно расправиться с лишним весом – зеленые и красные плоды содержат массу витаминов, клетчатки и мало калорий. В свежих или печеных яблоках всего около 50 ккал на 100 грамм, поэтому их можно есть практически в неограниченных количествах.

Полезно устраивать яблочный день для разгрузки организма, прекрасных результатов в похудении помогает добиться яблочная диета на 3 дня.

Есть и смешанные рационы питания, которые включают другие продукты и за счет разнообразия могут длиться большее количество времени – это яблочная диета на уксусе, творожно яблочная, кефирно-яблочная диета и другие.

Яблоки – это основной источник полифенолов, каротиноидов и пищевых волокон. Есть исследования, которые доказывают, что яблочные полифенолы помогают в борьбе с ожирением.

Положительное воздействие на организм происходит благодаря тому, что специальные вещества улавливают свободные радикалы, регулируют экспрессию генов и меняют путь сигнала в клетках, особенно сильно воздействуя на жировую ткань. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29630462/)

Эксперименты в 5 разных формах с участием людей продемонстрировали – яблочная диета или употребление яблочного сока в количестве 300-400 мг/сутки в период от 1 до 4 месяцев вызывает неизбежное похудение у людей с сильно избыточной массой тела.

На сколько можно похудеть на яблочной диете

Сколько кг сбрасывают на диете из одних яблок – монопитание длится не более 1-3 дней, за такой период реально похудеть на 3-5 кг. Но такой стиль питания считается экстремальным и при длительном питании одними яблоками организм может напротив замедлить обмен веществ, запасая все калории в жировые отложения.

Смешанный рацион из яблок и кефира, творога, белковых или овощных продуктов на 9 дней или неделю позволяет добиться плавного и устойчивого результата.

За неделю фруктовой диеты можно похудеть на 4-5 кг, а в период от 9 и 10 дней возможно похудеть на 7 кг.

Конечно, многое зависит от первоначального веса худеющего, чем больше лишней массы тела, тем быстрее идет жиросжигание. А если лишнего веса немного – не более 3-5 кг, то это самые сложные объемы в фигуре и они уходят обычно сложнее.

Минусы яблочной диеты – яблоки не содержат белка и жиров, поэтому при соблюдении меню более 5 дней неизбежно наступает дефицит питательных веществ. Человек может испытывать слабость, нехватку энергии, сонливость, из-за недостатка аминокислот все структуры организма будут находиться в упадке. Ведь протеины – это строительные материалы каждой клеточки нашего тела: волос, ногтей, зубов, мышечной и костной массы, и если они отсутствуют в рационе, то ферментная система забирает их из уже существующих тканей и органов.

Поэтому если вас интересует яблочная диета для похудения на длительный срок, то после 4-5 дней обязательно стоит добавить другие продукты в рацион.

ТОП яблочных диет для похудения в домашних условиях

Яблочная диета для похудения полезна тем, что содержит много пектина – это природное вещество, которое снижает уровень вредного холестерина, уменьшает отечность и выводит токсины из печени.


Именно пектин имеет уникальное свойство для похудения – он разбухает в желудке и дает длительное ощущение сытости.


Такой эффект позволяет человеку долго не страдать от постоянного чувства голода на диете. Есть маленький секрет, как усилить результат от пектиновых компонентов и заставить их разбухать еще больше – выпивайте после каждого яблочного приема пищи стакан чистой воды.

Польза яблочной диеты неоспорима, ведь в них содержится много витаминов – А, Е, группы В и аскорбиновая кислота. В составе присутствуют разные минералы – калий, магний, железо, цинк, сера и медь.

Употребление яблок оказывает тонизирующее и антиоксидантное воздействие, есть исследования, что яблоки защищают от онкологии. Плоды отличаются повышенной сочностью, в них до 85% фруктовой воды в составе.

Перед тем, как садиться на диету, составьте себе четкое расписание – что и в каких количествах вы будете употреблять на основные приемы пищи и перекусы. Закупитесь заранее яблоками, желательно выбирать максимально свежие, фермерские плоды.

Для похудения, супер эффект демонстрируют сочные плоды, они богаты соком и волокнами – к таким относятся Айдаред, Медуница, Гренни Смит, Симиренко, Макинтош, Спенсер, Голден Делишез.

Другие положительные свойства яблок:

  • В составе много танинов, которые оказывают противовоспалительный эффект на сердечно-сосудистую и мочеполовую систему.
  • Дубильные вещества защищают от мочекаменной болезни и препятствуют образованию солей.
  • Клетчатка из яблок улучшает обменные процессы, перистальтику кишечника и способствует качественному похудению.
  • В яблоках содержится преимущественно фруктоза, которая не вызывает резких скачков инсулина в крови и сохраняет стабильный уровень сахара.
  • Яблочные косточки богаты йодом, поэтому зрелые зернышки полезно употреблять в небольших количествах.
  • Яблоки содержат кверцетин – уникальное вещество, которое стимулирует деятельность мозга и иммунной системы.
  • Плоды нормализуют микрофлору кишечника, так как являются пищей для полезных бактерий.

Диета 1 – Яблочный день

Диета только на одних яблоках отлично подходит для подготовки перед важным событием – она поможет скинуть до 1-2 кг и сделать объемы фигуры более стройными. Особенно хорошо уходят объемы в области талии, так как растительные волокна и вода из яблок действуют как очищающая щетка, удаляя все вредные вещества из организма.

Суть подготовки к яблочному дню: потребуется 1,5-2 кг свежих яблок – лучше выбирать зеленые плоды с кислинкой, так как они менее калорийны и имеют меньший гликемический индекс. Это количество разделяется на 5-6 одинаковых порций в течение дня. Можно употреблять плоды сырыми, или запекать их. Запекание повышает содержание пектина в яблоках, что помогает более эффективно очистить организм.

Для разнообразия можно приготовить салат из яблок – просто порежьте фрукты кусочками, можно добавить петрушки, мяты и лимонного сока. Также можно натереть яблоко на крупную терку, смешав его с тертой морковью. Необязательно употреблять всю норму яблок, если вы чувствуете что наелись 1 кг фруктов, то не стоит съедать больше.

Примерное меню выглядит так:

  • Завтрак – 2 свежих яблока.
  • Перекус – тертое яблоко, посыпанное корицей.
  • Обед – 2-3 запеченных яблока.
  • Полдник – яблочный свежевыжатый сок и 1 яблоко.
  • Ужин – 2 порезанных яблока на кусочки, политые лимонным соком.

Диета 2 – Яблочная диета на 7 дней

Яблочные диеты

Яблочная диета на 7 дней помогает избавиться в среднем от 4-5 кг. Основным продуктом выступают яблоки, также можно добавлять отварное куриное филе, рыбу, творог, отварные яйца, другие ягоды, овощи и зелень. Потребление большого количества растворимой растительной клетчатки позволяет снизить уровень липидов в крови, улучшает уровень глюкозы, стимулирует иммунную функцию и способствует эффективной потере веса.

Результаты худеющих говорят, что придерживаться питания нетрудно, яблоки дают энергию за счет витаминов, а белок заботится о мышечной массе, поэтому соблюдать рацион можно от 7 до 10 дней.

Обязательно употреблять два литра воды в сутки, можно пить зеленый чай или травяные настои. Разрешается готовить зеленые салаты и заправлять их кефиром, или нежирным йогуртом. Общая калорийность не должна превышать 1300-1400 ккал.

Меню на день – пример 1:

  • Завтрак – 2 ржаных хлебца, 1 яблоко, чай без сахара, 1 отварное яйцо.
  • Обед – салат из 2 яблок, огурцов, сельдерея, петрушки и отварного куриного филе, по желанию можно добавить немного ананасов, заправить несладким йогуртом до 3% жирности.
  • Полдник – морковь, 1 яблоко и кусочек нежирного сыра до 30-50 гр, зеленый чай.
  • Ужин – запеченное яблоко с творогом. Из фрукта вырезается сердцевина, туда укладывается творог, сверху можно добавить немного меда и корицы.

Меню на день – пример 2:

  • Завтрак – овсяные хлопья – 30 гр, тертое яблоко, изюм – 1 ст. л., залить кефиром и дать настояться полчаса.
  • Обед – рыбно-овощной салат из запеченной трески или минтая, свежее яблоко кусочками, апельсин, помидор и огурец, заправить солью и лимонным соком.
  • Полдник – 1 яблоко и обезжиренный йогурт.
  • Ужин – отварное куриное филе 100 грамм, заправить соусом из мелконарезанного яблока и сладкого перца, добавить немного воды и лимонного сока.

Диета 3 – Диета на яблочном уксусе

Яблочный уксус – это уникальный продукт, который благодаря своему эксклюзивному составу запускает ряд реакций в организме, улучшает обмен веществ и стимулирует пищеварение, а также явно снижает аппетит. Кислая среда уничтожает бактерии и болезнетворные микроорганизмы, нормализует микрофлору ЖКТ. В яблочном укусе много полезных веществ – магний, кальций, железо, натрий, органические кислоты, такие как лимонная, яблочная и гликолевая.

Диета на яблочном уксусе подходит только людям с хорошим самочувствием. Основное противопоказание к проведению – заболевания желудочно-кишечного тракта, гастриты и язвы, колиты, не подходит рацион также тем, кто страдает от повышенной кислотности желудка.

Как проводится диета: уксус обязательно разбавляется водой, так как в свежем виде его употреблять опасно. Пропорции – 1 чайная ложка яблочного укуса разводится в стакане воды. Женщине весом 60-70 кг потребуется 2 стакана напитка воды, чтобы запустить процесс похудения. В первый день выпиваем указанный объем перед каждым приемом пищи. Это снижает аппетит и наполняет желудок, поэтому человек съедает намного меньшую порцию еды.

Следующие 2-3 дня добавляются еще приемы яблочной воды утром и вечером – это помогает раскрутить метаболизм до максимума. Сразу после пробуждения пить уксус не стоит, так как он слишком агрессивно воздействует на слизистую желудка. Общий объем выпиваемой воды с уксусом доходит до 1 литра в день. Третий день – разгрузочный, употребляются только яблоки и вода с разведенным уксусом, общая норма фруктов не превышает 800 гр в день.

Яблочная диета на 3 дня должна соблюдаться аккуратно, чтобы избежать проблем с зубами следует после каждого употребления напитка полоскать рот водой. Несмотря на то, что уксус подавляет аппетит и раскручивает метаболизм, сжигая энергию в усиленном режиме, необходимо все равно соблюдать калории и не превышать норму в 1500 ккал. Другой важный момент – тщательно следите за качеством уксуса, он должен быть натуральный, в идеале собственного приготовления.

Диета 4 – Кефирно-яблочная диета

Кефирно-яблочная диета помогает очистить кишечник от шлаков, так как содержит много растительных волокон, а кефир дает сытость за счет казеина – медленного белка. Яблочная диета на 3 дня дает изумительные результаты – отзывы говорят, что можно сбросить до 5 кг, а меню состоит из вкусных и простых рецептов.

  1. В кефире много минералов, аминокислот и витаминов группы В, Е и РР. Продукт необычайно ценится тем, что в нем содержатся бактерии-пребиотики, которые поддерживают барьерную функцию слизистой и микробиоту кишечника. Это стимулирует выработку гормонов в нервных клетках, что позволяет регулировать уровень гормонов сытости и голода.
  2. Яблоки богаты полифенолами и антиоксидантами – это укрепляет защитные силы организма, а высокое количество клетчатки заставляет организм тратить много энергии на ее переваривание, в результате происходит интенсивная потеря массы тела.

Несмотря на хорошую переносимость и питательность, кефирно-яблочная диета считается монорационом с сильными ограничениями. Максимальная продолжительность – не более 7 дней, оптимально от 3 до 5 суток.


Меню выстраивается крайне просто – в течение дня употребляются только кефир и яблоки, из напитков разрешены вода и зеленый чай в неограниченном количестве, можно выпивать черный кофе и чай до 2 чашек в день.


Важно четко соблюдать пропорции продуктов – на один день отводится 1,5 литра кефира и 1 кг яблок, общая калорийность составит не более 1000-1100 ккал. Питаться необходимо равномерными порциями – 6 раз в день, так как дробное питание позволит не страдать от частых приступов голода.

Можно питаться раздельно, например, в 9 часов утра два яблока и зеленый чай, в 11 утра выпить стакан кефира 250-300 мл, далее чередование каждые 2-3 часа. Второй способ – это смешанное питание, когда употребляется яблоко вместе с кефиром – в таком случае можно уменьшить порцию до 1 среднего яблока.

Прекрасные отзывы получает яблочно-кефирное смузи – с помощью такого напитка получаются отличные результаты, за день можно скинуть 2-3 кг, а за неделю около 7-8 кг.

  • Ингредиенты для кефирного смузи на день: 1 литр кефира и 6 средних яблок любимого сорта, корица.
  • Способ приготовления: яблоко нарежьте на кусочки, предварительно удалив косточки и сердцевину. Шкурку не нужно счищать, так как в ней содержится много витаминов и клетчатки. Для тех, кто страдает от повышенной кислотности желудка и плохо переносит кислые блюда, можно прибегнуть к одной хитрости – запеките яблоки заранее в духовке без добавок, это сделает их мягче и повысит природную сладость за счет выделения пектина. Нарезанные яблоки смешайте с кефиром и измельчите до однородной массы с помощью блендера в течение 2-3 минут. Добавьте по вкусу щепотку корицы – она отлично запускает процессы метаболизма и ускоряет обмен веществ.

Кефирно фруктовый смузи употребляется весь день – чтобы получить супер результаты, важно первые два дня пить один жидкий напиток. Следующие дни если ощущается непреодолимое чувство голода, то можно добавить к каждому приему пищи 1 цельнозерновой ржаной хлебец.

Польза кефирно-яблочного напитка:

  • Кефир улучшает пищеварение и очищает от токсинов, помогает при запорах.
  • Яблоки – это защита сосудов и сердца, они снижают повышенный холестерин и защищают от диабета.
  • Есть исследования, что регулярное употребление яблок предупреждает болезнь Альцгеймера.
  • Корица – это мощный суперфуд и антиоксидант, снижает уровень сахара и инсулина в крови, активизирует работу мозга и повышает концентрацию внимания.

Диета 5 – Похудение на печеных яблоках

Рацион питания на печеных яблоках – это одна из самых вкусных и комфортных систем для похудения. Такие плоды более мягкие, сладкие и отличаются сниженной кислотностью, поэтому не раздражают стенки желудка. Также диета подходит тем, кто по каким-то причинам не может есть часто грубую и жесткую пищу, например из-за проблем с зубами.

Польза яблочной диеты на печеных яблоках в том, что не возникает сильного аппетита из-за сниженного содержания фруктовых кислот, чем отличаются свежие фрукты. Причем термообработка не изменяет питательный состав фруктов, в них сохраняется такое же количество витаминов и минералов.

Польза диеты на печеных яблоках:

  • Железо – печеные яблоки считаются отличным источником Fe, положительно влияя на процесс кроветворения, железо переносит кислород к мышцам, входит в состав белков и участвует в энергетическом балансе. Запеченные яблоки содержат 2 мг на 100 гр железа. Особенно в нем нуждаются женщины в возрасте от 19 до 50 лет, норма начинается от 18 мг.
  • Цинк – важнейший элемент защиты иммунной системы и элемент-участник многих ферментативных реакций. Также это основной микроэлемент для метаболизма инсулина, что непосредственно влияет на похудение. В 100 гр яблок содержится до 0,4 мг цинка.
  • Кальций – макроэлемент, который снижает аппетит, влияет на эмоциональный фон и приостанавливает всасывание насыщенных жиров в желудке. В печеных яблоках около 15 мг на 100 г продукта.
  • Натрий – важнейший компонент в электролитическом балансе и регулятор кислотно-щелочных реакций. Также это источник природной соли, что помогает вырабатывать ферменты для поджелудочной железы. Из 100 гр печеных яблок можно получить 25 гр натрия.
  • Токоферол, или витамин Е – витамин красоты и молодости. Он считается мощным антиоксидантом, понижает уровень вредного холестерина, улучшает состояние волос и ногтей. В запеченных яблоках до 0,5 мг этого компонента.

Правила яблочной диеты для похудения – плоды запекаются без добавок и наполнителей, в натуральном виде. Если диета длится более 2-3 дней, то можно добавлять при запекании немного меда, ягод и творога. Запекать яблоки необходимо 30 минут при температуре 180 ºC, они должны стать мягкими и приобрести золотистый оттенок.

Оптимальная продолжительность питания – до 3 дней, максимальная – не более недели. На сколько можно похудеть – средние потери веса составляют около 1,5 кг за 2 дня в зависимости от строгости диеты. Количество яблок не должно превышать 1,5-2 кг в сутки.

Диета 6 – Творожно-яблочная диета

Диета на яблоках и твороге позволяет добиться гарантированного отвеса в 600 гр в сутки. Такой набор продуктов позволяет устраивать как однодневный экспресс-рацион, так и проводить длительную диету от 5 до 9 дней. Более 10 дней практиковать питание не стоит, так как такое меню не обеспечивает организм всеми необходимыми веществами.

Преимущество диеты в том, что яблоки оказывают легкое слабительное и мочегонное действие, что помогает эффективно вывести лишнюю воду и токсины. Пектин блокирует размножение патогенных бактерий, улучшая микрофлору. Творог легко усваивается организмом и дает длительное чувство сытости.

Рекомендуется выбирать не обезжиренный творог, а продукт средней жирности 2-5%.

Исследования показывают, что именно оптимальная жирность помогает похудеть, так как кальций активно взаимодействует с аминокислотами.

Среди трех групп по результатам эксперимента наилучшую потерю жировой массы и прирост мышц показали участники, которые соблюдали диету с высоким содержанием молочных продуктов. Ученые связывают это с наличием белка и кальция, который участвует в окислении жиров.

Общий объем продуктов разделяется на 4-5 равных порций. Количество творога составляет от 400 до 600 гр в сутки и не более 1 кг яблок в сутки – общая калорийность получится около 1100-1200 ккал. Количество употребляемой жидкости не менее 2 литров – это может быть чистая вода, отвар шиповника, зеленый чай, витаминные спортивные напитки без сахара, минеральная вода без газа.

Если творожно яблочная диета длится более 5 дней и ощущается сильное чувство голода, можно добавить 100 гр куриного филе и 1 отварное яйцо, или овсянку на воде с утра. Можно употреблять творог и яблоки вместе в один день, а можно перейти на раздельное питание – первые 3 дня употреблять только яблоки в количестве до 2 кг, следующие 3 дня – только творог до 800 гр, и с 6 по 9 день чередовать порции яблок и творога через каждые 3 часа.

Диетологи разрешают делать из плодов яблочное пюре и смешивать его с творогом до кремообразной консистенции. Получится творожная масса со сладковатым вкусом, которую можно употреблять в качестве десерта 1-2 раза в день.

Диета 7 – Орехово-яблочное меню

Орехи – это высококалорийный, но мега питательный продукт, в котором содержится много жиров, белков и минеральных соединений. Оптимальное количество для похудения – не более 80 гр в сутки. Это равняется примерно 10 штукам грецких орехов, 12 шт. миндаля или 11 шт. кешью. Низкий гликемический индекс орехов прекрасно контролирует аппетит, полиненасыщенные жирные кислоты помогают сохранять бодрость и отличное настроение, а также способствуют похудению. Ежедневное поступление омега-3 вместе с орехами повышает скорость сжигания жира на 15%.

По отзывам худеющих орехово-яблочная диета одна из самых полноценных, так как жиры дают долгое насыщение, протеины из орехов заботятся о каждой клеточке тела, а яблоки насыщают витаминами и клетчаткой. Яблок потребуется около 1 кг, удобно нарезать их кусочками и брать с собой в офис вместе с орехами. Между приемами пищи обязательно употребляйте 2-2,5 литра чистой воды или зеленого чая, так жиры будут лучше усваиваться.

Продолжительность орехово-фруктовой диеты – от 3 до 10 дней, сброс веса составит от 1 до 1,5 кг в сутки. Орехи можно выбирать любые, непременно в свежем виде, но обязательно учитывайте их калорийность и взвешивайте дневную порцию, ведь даже съев лишние 3-4 орешка, можно легко перебрать норму жиросжигания.

Ошибки и противопоказания

Противопоказание для яблочной диеты – это диабет, желчнокаменная болезнь, заболевания органов ЖКТ, авитаминозы и малокровие. Также не стоит проводить фруктовую диету в период беременности и грудного вскармливания, так как она лишена многих питательных веществ.

Стоит быть осторожным с яблочным меню тем, кто страдает от вздутия живота и частого расстройства стула, так как большое количество клетчатки вызывает послабление.

Частая ошибка худеющих – это создавать себе слишком строгие запреты, например, есть 2-3 яблока в день. Если указана норма в 1 кг, то получится примерно 7-10 плодов среднего размера.

Другая крайность – не считать калории, полагая, что яблоки в любых количествах безопасны для веса. Однако сами яблоки могут сильно различаться по размерам, средний фрукт весит около 150-200 гр, а крупные плоды могут достигать 300-350 грамм.

Выход из яблочной диеты должен быть постепенным. Первые 2-3 дня делайте упор на белковую и растительную пищу, исключите все вредные продукты. В идеале, длительность выхода должна соответствовать сроку продолжительности диеты. Тогда риск сорваться и откатиться к прежнему весу будет минимален.

Советы диетологов

Яблочная диета

  1. Используйте дни чередования со своими любыми фруктами. Одна из самых популярных диет конца лета и осени – яблочно арбузная. Длится такая диета 5-7 дней, за этот период можно сбросить до 7 кг лишнего веса. Чередуются яблочные и арбузные дни: 1 день – 1,2-1,5 кг яблок в свежем или запеченном виде, 2 день – до 2 кг арбузной мякоти, далее повторение.
  2. Советы диетологов говорят, что для похудения лучше не использовать яблочный сок, так как он не дает сильного насыщения и вызывает резкий скачок сахара в крови, что препятствует похудению. Этого нельзя сказать о свежих фруктах, которые богаты клетчаткой и перевариваются равномерно. Для разнообразия можно употреблять 1-2 стакана сока в день, вписывая их в общую калорийность.
  3. В качестве детокса и похудения можно провести 1-2 дня яблочно-огуречной диеты. Это два низкокалорийных плода, где содержание растительных волокон зашкаливает до предела. С ними можно готовить коктейли, добавляя любую зелень, что только ускорит процессы очищения и разгрузки организма.
  4. Желательно выбирать для похудения зеленые яблоки, так как в них меньше природного сахара. Но стоит учитывать, что красные и желтые яблоки содержат больше каротина, а зеленые богаты железом, поэтому можно чередовать их в разные дни.
  5. Сушеные яблоки отличаются более высокой калорийностью – около 231 ккал на 100 грамм. При похудении их разрешается употреблять не более 400 гр в качестве монодиеты. Диета на сушеных яблоках не может длиться более 1-2 дней, так как высушенные плоды лишены полезного сока, клетчатки и не принесут ощутимого эффекта.

Заключение

Яблоки – это восхитительный продукт для похудения, который подойдет любителям сочных и сладких фруктов. Однодневное меню переносится легко и проводится как экспресс-диета, а длительное меню от 3 до 10 дней должно идти с добавлением других овощей, фруктов, молочных продуктов, нежирного белка или орехов.

Также можно совмещать яблоки с приемом каши, например, гречневой, овсяной или бурым рисом, но в количестве не более 100 грамм в сутки.

Важное правило – строго соблюдать калорийность и добавлять только один продукт к яблокам, тогда это будет эффективная монодиета.

Яблочный рацион получает восторженные комментарии, так как позволяет сбросить минимум 3-5 кг за неделю и при этом насыщает природными элементами.

(Оцените пожалуйста, мы очень старались!)
Загрузка...
Главная » Диеты » Яблочные диеты для похудения (минус 5-7 кг) — ТОП 7 диет с меню и рецептами