Интервальное питание – это модный тренд последних лет в диетологии. Книга Джейсона Фанга и Джимми Мура рассказывает о полезности и принципах намеренного голодания. Кажется безумной затеей специально отказываться от еды? Но авторы утверждают, что интервальное голодание проводится с целью максимального оздоровления организма. При правильном подходе таким питанием можно лечить даже хронические заболевания, похудеть и нормализовать гормональный статус. В результате наблюдается активация умственных способностей и замедление старения, человек в целом чувствует себя более бодрым.

Jason Fung – медицинский эксперт из Канады в области нефрологии, практикующий специалист по лечению диабета, ожирения и метаболического синдрома. Он стал основателем популярного метода лечебного голодания, перевернув традиционные представления о правильном питании. Фанг призывает не изводить себя пожизненными диетами, а вернуться к истокам – прерывистому питанию. Книга подробно отвечает на все вопросы желающих попробовать этот метод питания и развеивает все скептические убеждения: голодание – не истязание, а легкий и естественный способ.

Описание книги «Интервальное голодание»

Скачать Интервальное голодание Издание «Интервальное голодание. Как восстановить свой организм, похудеть и активизировать работу мозга» начинается с рассказа автора о том, как он заинтересовался диетами и активацией метаболизма. Джейсон всю жизнь работает с людьми, которые страдают от болезней почек, обычно это пациенты с запущенными стадиями. Частая причина нарушения работы почечной системы – диабет второго типа, а он в результате вызывает ожирение. Поэтому по долгу врачебной работы Фанг постоянно думал, как можно вылечить таких людей не просто медикаментами, а изменением образа жизни.

Плюс сам автор интервального голодания Джейсон Фанг обладает личным опытом – ранее он весил 186 кг. Мужчина имел сложные отношения с едой и вредные пищевые привычки, что привело к нарушению обмена веществ. Однажды Фанг познакомился с низкоуглеводным питанием и решил испытать его на себе. Такой рацион помог ему сбросить более 70 кг за год и избавиться от приема трех серьезных лекарств. Постепенно Джейсон стал изучать тему голодания, хоть и относился к нему вначале с подозрением.

Решающим в этой истории стало его общение с лектором биологии – в интервью доктор Сейфрид рассказал о том, что изучает кетогенную диету как альтернативный способ лечения онкологии. Утверждение, что голодание на воде в течение 7 дней, может стать отличной профилактикой рака, поразило Фанга. Читать «Интервальное голодание» (The Complete Guide to Fasting. Heal Your Body Through Intermittent, Alternate-Day, and Extended Fast) будет полезно всем, кто боится заболеть раком или имеет плохую наследственность в онкологии, так как метод уже испробован пациентами и одобрен некоторыми врачами. Есть исследования, что голодание действительно разрушает раковые клетки и останавливает их размножение.

После получения эксклюзивных знаний Джейсон быстро перешел к практике – и впервые попробовал интервальное голодание. Сначала его эксперименты были не совсем удачными, он совершал много ошибок и испытывал сильную ломку в период голода.

Но Фанг не отчаивался, он варьировал время между первым и последним приемом пищи, меняя промежутки и переставляя время еды на полдень, постепенно получив идеальную формулу голодания.

В своей книге «The complete guide to fasting» Джейсон Фанг подробно описывает схему, как держать интервальное питание и какие психологические уловки помогут не сорваться в ограничивающем периоде.

Преимущества голодания (поста) по мнению доктора Фанга – как это изменит вашу жизнь:

  • Не требуется считать калории и питаться определенными продуктами.
  • Уменьшение уровня сахара в крови – разгружается гормональная система, в частности бета-клетки островков Лангерганса поджелудочной железы отдыхают от постоянной выработки инсулина.
  • Снижение веса – Фанг признается, что терял минимум по 450 гр в неделю. Чтение издания в Fb2 формате подскажет читателю, как худеть во время лечебного поста.
  • Отсутствие необходимости думать о еде минимум 3 раза в сутки невероятно освобождает и упрощает жизнь.
  • Избавление от шлаков и токсинов – в организме скапливается много отходов, которые не всегда успевают выводиться, если мы непрерывно питаемся.
  • Снижение уровня вредного холестерина и улучшение показателей крови, укрепление сердечно-сосудистой системы.
  • Интервальное питание работает совместно с любой диетой, отличается гибкостью и простотой.
  • Мотивация и психологический фактор – выдержав весь период голодания, вы тренируете силу воли и проявляете себя как сильную личность.

Самому переходить на такой режим питания без понимания процесса не стоит, рекомендуется скачать «Интервальное голодание» и узнать, как практиковать голодание с максимальной пользой. Джейсон в PDF литературе рассказывает о кетозе и о том, как он замечательно сочетается с отказом от еды. При потреблении высокого количества жиров легче придерживаться голода, а достаточные пропорции протеинов и ограничение углеводов позволяют держать уровень глюкозы на оптимальном уровне. В издании Джейсон Фанг раскрывает секреты, почему низкоуглеводная диета поможет лучше сохранять энергию и выдерживать длительные голодовки.

Книга «Интервальное голодание. Как восстановить свой организм, похудеть и активизировать работу мозга» Джейсона Фанга и Джимми Мура содержит насыщенные рекомендации и шикарные рецепты для тех, кто входит в режим.

Автор рассказывает, что первые 24 часа чувство голода шокирует, но это не более чем обман сознания.

Часто мы едим по привычке и от скуки – Джейсон делится своими советами, как ему удалось приглушить голод и «договориться» со своим желудком, который будет явно недоволен отсутствием еды.

Фанг начинал с суточного голодания и постепенно дошел до трехнедельного отказа от еды. Безусловно, практиковать такое длительное голодание сразу нельзя – нужна базовая подготовка. Советуем купить книгу – в ней доктор рассказывает, как понять, что можно безопасно увеличивать период голодания. Также он делится советами социальной адаптации, ведь близкие могут негативно отнестись к неожиданному стилю питания. Джейсон приводит и список анализов, которые стоит сдавать для отслеживания состояния своего здоровья.

Скачать книгу «Интервальное голодание»

Читать книгу Скачать «Интервальное голодание. Как восстановить свой организм, похудеть и активизировать работу мозга» в PDF, Fb2, ePub, Mobi, Fb3 и других форматах (более 9) или читать онлайн полную версию книги можно прямо здесь. В книге 350 страниц и 108 иллюстраций.

Если вы любите чувствовать и держать книгу в руке, то лучше купить издание в бумажном экземпляре в book24 (самом выгодном магазине) на этой странице. Быстрая доставка в любой регион России.

Цитаты

  • «Голодание – это один из видов стресса. А стресс, как известно, активирует работу иммунной системы и мозга. Он может быть положительным или разрушительным, все зависит от того, как вы к этому подойдете, и какие обстоятельства включаются в игру».
  • «Мысль – если не есть как можно дольше, то голод будет нарастать и в конце станет невыносимым, в корне ошибочна. Напротив, после нескольких дней голодания появляется больше сил, и вы чувствуете себя более бодрыми, чем раньше. Зависимость от еды – скорее психологический фактор, нежели физический».
  • «Когда я весил более 150 кг, я чувствовал постоянный голод и ел практически все время. Но когда я осознанно стал контролировать аппетит, то понял, как сильно отличается настоящее чувство голода от навязанного. Этот фактор стал революционным в вопросе моего успешного похудения и поддержки здоровья».
  • «Нагрузка, которой подвергается тело в период голодовки, равносильна таким же затратам, как и при полноценном питании. Чувство голода будет не сильно различаться, как на интервальном, так и на обычном режиме. Сторонники питания часто удивляются, как голод после трех часов еды может быть таким же, как и после отказа от еды на целую неделю».
  • «Первый раз мне казалось, что невозможно выдержать сутки без еды. У меня раскалывалась голова, я будто отсутствовал на работе, был вялым и не похожим на обычного себя в бодром состоянии. Можете назвать меня безвольным, но мне было крайне сложно» – читать онлайн «Интервальное голодание» Джейсона Фанга и Джимми Мура необходимо, чтобы не допустить тех ошибок, с которыми столкнулся автор. Исправив их, Джейсон смог нормально работать и бодро чувствовать себя в период голодовок.
  • «Мой читатель провел серию недельных постов, и это оказало потрясающий результат на его лечение болезни простаты. Изумительные успехи еще больше убедили меня, что голодание – мощнейшая терапия».

Отзывы

  1. «Литература – просто бомба. Я долго сомневался, стоит ли вступать на путь голодания, но после книги Фанга все вопросы испарились. Он развенчивает популярные мифы о том, что интервальное питание уменьшает мышечную массу, лишает организм витаминов и минералов, приводит к перееданию после и снижает инсулин в крови до критических значений. Все это выдумки».
  2. «Полезный и бесценный труд автора произвел на меня невероятное впечатление. Я читала книгу одной из первых, когда издание было только на английском. Если вы хотите быстро и без лекарств улучшить свое здоровье, то спешите купить это издание. Нигде в интернете вы больше не найдете столько проверенной и научно обоснованной информации на тему голодания».
  3. «Сначала я отнеслась с настороженностью к идее лишения себя еды. Ведь мы все привыкли, что нужно завтракать, обедать и ужинать, чтобы чувствовать себя здоровым. Но автор так убедительно рассказывает о своем опыте, об опыте пациентов, приводит ссылки на исследования, что хочется сразу попробовать. Книга вдохновила меня, и я уже месяц практикую такой стиль питания. Конечно, не целую неделю, но 16 часов легко переношу».
  4. «Эта аудиокнига перевернет жизнь многих – изменит навязанные привычки и стандартное поведение. Мне показалось, что автор открыл тайну космического масштаба. Это не диета, а образ жизни, не требующий особенных продуктов и времени. Советую придерживаться принципов питания хотя бы неделю, и удивитесь замечательным переменам».
  5. «Интервальное голодание Джейсона Фанга понравится всем, кто интересуется темой антиэйдж и кетогенной диетой. Автор подробно и простым языком объясняет, что происходит, когда мы запускаем процесс расщепления жира, рассказывает что такое кетоновые тела и кетоацидоз. Я уже давно придерживаюсь высокожирового питания, так что позиция Фанга имеет для меня доказанную эффективность. Но голодать можно и при обычном питании – это не принципиально».
  6. «Книга – просто кладезь нужной информации. Здесь есть чудесные рецепты, полезные советы, можно ли голодать женщинам, как пост влияет на похудение. Необычно было узнать, что во время поездки или вне дома переносить пост крайне сложно. И как бонус – экономия средств во время отсутствия приемов пищи».

Джейсон Фанг

Джейсон Фанг

Джейсон Фанг вырос в Торонто и там же обучался на медицинском факультете, а после стал работать нефрологом. Доктор не один десяток лет посвятил изучению проблем людей, страдающих от ожирения.

Вскоре он понял, что традиционная схема – «ешь меньше и двигайся больше» не результативна для похудения.

Фанг пришел к выводу, что желающим скинуть вес, необходимо следить за гормональной системой, особенно за уровнем инсулина. В 2016 году он выпустил свою первую книгу «Код ожирения» – она произвела ошеломительный фурор в диетологии и стала хитом продаж. В издании он рассказал, что подсчет калорий и уменьшение объема порций приводит к еще большему набору веса.

Через несколько лет Фанг выпускает книгу по интервальному голоданию, которая снова становится мировым бестселлером. К изданию проявляют интерес медийные персоны, а некоторые звезды внезапно заявляют о своей любви к голоданию – Хью Джекман, Дженнифер Энистон, Натали Портман, Хэлли Берри и Кортни Кардашьян постоянно практикуют интервальные посты. Постепенно лечебное голодание доходит и до России – Тина Канделаки и Павел Дуров в своих блогах пишут, что часто делают максимальные перерывы между приемами пищи.

Книга «Интервальное голодание» Фанга получила прекрасные отзывы в медицинской среде, так как она подкреплена массой исследований. Известные научные писатели и исследователи написали положительные рецензии на труд Джейсона, а также испробовали на себе голодание и остались в восторге.

Доктор Томас Сейфрид, посвятивший десятки лет изучению рака, подтвердил, что при онкологии голодать не только можно, а даже нужно! Он полностью согласился с Фангом и изложенными принципами в его книге.

Сейчас Джейсон ведет собственный блог в инстаграм – @drjasonfung, публикует новые книги на тему гормонов и похудения. Также он создал интернет-курс по интервальному голоданию, чтобы помочь людям комфортно сбрасывать вес и улучшить здоровье.

Резюме

Книга Фанга – это самый подробный путеводитель по интервальному голоданию. Она избавляет от необходимости постоянно думать о еде, от бесконечных перекусов и делает свободным в плане питания. Книга будет актуальна не только для худеющих, но и для всех кто хочет продлить молодость, избавиться от «тумана» в голове и спутанности сознания. Проверенный стиль питания активизирует работу митохондрий на клеточном уровне, что помогает бороться с оксидативным стрессом и хроническими заболеваниями. Человек, практикующий лечебное голодание, будет чувствовать себя более бодрым и энергичным, снизит риск диабета и онкологии.

Джейсон выделяет целую главу противопоказаниям, объясняя кому ни в коем случае нельзя поститься. Автор рассказывает о коротких, долгих и продолжительных периодах голодания, а также отвечает на популярные вопросы аудитории. Конечно, Фанг не забыл и приободрить читателя – он описывает приятные преимущества голодания, какие маленькие радости можно себе позволить и что делать во время срывов.

(Оцените пожалуйста, мы очень старались!)
Загрузка...
Главная » Книги » Книга «Интервальное голодание» — Описание, Скачать, Отзывы и Цитаты